الكيكة السحرية "لعشاق الدايت والتخسيس"

الكيكة السحرية "لعشاق الدايت والتخسيس"


الكيكة السحرية والتى تسمى " بالماجيك كيك" ، من أحد أصناف الكيك الذى يمتاز بانه يبقى طرياً في داخله، وذلك نتيجة وجود المرينغ بالخليط، ويتم خبز الكيك بالفرن لمدة طويلة ليتصلب بالوجه العلوي والسفلي، ويبقى داخل الكيكة السحرية لينا وطرياً يشبه الكاسترد.


واليوم من داخل المطبخ سنشرح بالتفصيل طريقه عمل الكيكه السحريه ، واللى برضو بتمتاز بأنها من غير دقيق ولا سكر ولا زيت ولا زبده ولا شوفان.

يعنى كل اللى حابب يعمل دايت وبيحب الكيك يقدر يعملها لانها ( كيكه لعشاق الدايت).

لمعرفة المقادير وطريقة التحضير اضغطى على التالى

اول حاجة هى المقادير"ودى مقادير بسيطة جدا ومتاحة فى كل بيت "


  • كوب عجوه منقوعه في نصف كوب ماء مغلي .
  • كوب حمص الشام مسلوق.
  • ٢ بيضه.
  • ٤ مكعبات شيكولاته سائحه.
  • معلقه صغيره كاكاو خام.
  • ذره ملح .
  • فانيليا.
  • معلقه كبيره بيكنج بودر.

ثانى حاجة هى الطريقة "طبعا الطريقة هتختلف من شخص للتانى عشان الطعم وطبعا برضو عشان المقاير"

-- قومي بضرب جميع المكونات في الخلاط 

-- ثم ضعيها في صينيه فيها ورق زبده ولو مافيش عندك ورق زبده ممكن تدهنيها طبقه زبده

-- في الفرن علي درجه حراره ١٨٠ قومي بوضع الصينيه

-- انتظرى حوالي نصف ساعه.


وبالف هنا وشفا.

إرسال تعليق